Viva Italia | Noosa oggi

Margie McCool

Il Noosa Italian Food Festival in apertura ha riscosso un tale successo travolgente che le date dei festival sono già state prenotate per i prossimi due anni.

La forte corsa dietro il festival, le cerimonie di apertura e chiusura del festival sono state esaurite così come il pranzo lungo Ferrari, mentre l’evento principale, Festival Day al Noosa Woods Parkland, era arrivato alle 14 e hanno dovuto chiudere, ha detto Noosa Waterfront Executive Chef Andrea Ravizzani, il cancello.

“Il feedback che abbiamo ricevuto è stato molto positivo”, ha detto Andrea.

“Molte persone erano interessate a vedere cosa stavamo facendo. Molte persone si sono divertite.

Andrea ha detto che l’obiettivo era quello di dare alle persone un assaggio della cultura italiana in termini di cibo e bevande, nonché intrattenimento e giochi per bambini.

“È tutto incentrato sulla famiglia in Italia. Dovevamo sapere come mettere i giochi che i bambini possono godere, quindi i genitori possono godersi lo stato di alcolismo”, ha detto.

Ha detto che la band era fantastica e che l’imitatore di Pavorotti era fantastico.

Inoltre, gli ospiti hanno potuto giocare a un’antica partita di bocce romana, guidati dal presidente della Queensland Bucci Association Dino Maroney, tentare la fortuna a dama o ascoltare le esibizioni nella cucina di Nonna di diversi chef italiani.

La cerimonia di apertura si è svolta venerdì scorso presso il Noosa Waterfront Restaurant e la cerimonia di chiusura si è svolta domenica al Lucio Marina.

All’evento principale di sabato, le persone hanno festeggiato un lungo pranzo con un pasto di quattro portate servito da quattro famosi chef italiani, mentre le persone nel Festival Village hanno gustato i sapori dell’Italia come pizza, pasta e antipasti da un mix di ristoranti locali tra cui 250 Grammi, Trattoria Benati e Noosa Waterfront Restaurant & Bar e Ohana Dining.

C’erano i dessert di La Cannoleria, Little Ray of Sunshine Gelato e diverse bevande di fornitori italiani e locali tra cui Heads of Noosa e Seabourne Distillery.

“Essendo al primo anno, non sai come andrà”, ha detto Andrea.

“Stai pianificando il meglio. Pensiamo di aver fatto del nostro meglio. Tutti erano felici.

Andrea ha detto che tutti i ristoranti e gli sponsor del festival, tra cui Ferrari Trento, Inalca Food & Beverage Australia e Absolute Providores, torneranno a bordo il prossimo anno e puntano ad avere più ristoranti e ristoranti.

L’Italian and Vino Food Festival del prossimo anno si svolgerà nella prima settimana di settembre con Festival 2024 che inizierà il 31 agosto.