Uova ritirate dai supermercati per allarme salmonella: quali sono i lotti contaminati – SDI Online
Ministero della Salute ritira lotti di uova a causa della salmonella
Il ministero della Salute ha preso una misura di sicurezza molto importante ritirando diversi lotti di uova dai supermercati in tutta Italia a causa della presenza di salmonella. Questa decisione è stata presa in seguito a un’indagine che ha scoperto che 24 lotti di uova a marchio Alicom, prodotte da Fattorie Salentine S.A.R.L., erano contaminati dal batterio.
Queste uova sono vendute in diverse confezioni, tra cui scatole da 6 o 10 uova, così come in cartoni più grandi da 180, 200 o 360 uova. È importante per i consumatori verificare attentamente il marchio e il lotto delle uova che hanno acquistato per vedere se sono interessate da questo ritiro.
Chiunque abbia acquistato le uova interessate da questo ritiro è invitato a non consumarle e a restituirle al punto vendita dove sono state acquistate. I consumatori avranno la possibilità di ottenere un rimborso completo o una sostituzione delle uova.
La salmonellosi è una malattia che può essere causata dal consumo di alimenti contaminati dalla salmonella. I sintomi possono apparire tra le 6 e le 72 ore dopo l’ingestione e includono febbre, nausea, vomito, diarrea e dolori addominali. Questa malattia di solito dura da 4 a 7 giorni, ma può essere più grave e causare complicazioni in alcune categorie di persone, come i bambini, gli anziani, le donne in gravidanza, le persone con anemia falciforme e le persone con HIV.
Il ministero della Salute raccomanda a tutti i consumatori di prestare molta attenzione a questo richiamo e di agire di conseguenza per garantire la loro sicurezza e quella dei propri familiari. Restiamo uniti nella lotta contro la salmonella e promuoviamo uno stile di vita sano.
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