Una guida allo sviluppo sostenibile
Teheran. Caseinform Zahra Larijani, segretaria del Comitato alimentare dell’Associazione degli agenti di viaggio, ha affermato che il ruolo del cibo sta diventando sempre più importante nel marketing delle destinazioni turistiche.
Secondo Irandelli, ha affermato che il turismo culinario aiuta a sviluppare l’economia locale, stimola l’occupazione e guida la nazione verso lo sviluppo sostenibile. Ha osservato che il turismo enogastronomico può anche aiutare a promuovere un’immagine positiva di un paese nell’arena internazionale, erna rapporti.
“Il marchio può aiutare a riconoscere il turismo enogastronomico come una componente importante che genera benefici economici, culturali e ambientali sostenibili per i residenti locali nelle destinazioni turistiche”, ha aggiunto.
Larijani ha osservato che la diversità alimentare e culturale, il marketing appropriato e la vivacità delle comunità locali sono tra i principali fattori che influenzano i marchi del turismo enogastronomico. Il marchio avrà successo quando le esperienze culinarie riporteranno i viaggiatori a una destinazione.
Larijani ha sottolineato che “l’Iran, in vista della sua cucina varia e deliziosa, può essere considerato una destinazione ambita per gli amanti del cibo”.
La cucina locale rappresenta la cultura e le usanze della destinazione. L’esperienza mostra che i cibi iraniani sono amati dai turisti stranieri che si recano nel nostro paese.
Larijani ha proseguito affermando che gli studi mostrano che un certo numero di paesi come Italia, Francia, Germania, Turchia e Malesia hanno fatto piani speciali per sviluppare il turismo gastronomico.
In effetti, hanno ideato una tabella di marcia per il settore per contribuire ad aumentare la produttività economica delle loro comunità locali, in particolare le comunità rurali.
Ha osservato che “l’impostazione di strategie appropriate, il marketing locale e l’organizzazione di festival e altri eventi correlati possono svolgere ruoli importanti nella promozione del turismo gastronomico”.
Ha espresso soddisfazione per la cooperazione del Ministero iraniano per i beni culturali, il turismo e l’artigianato con le organizzazioni coinvolte in attività legate al turismo enogastronomico e ha auspicato che la pianificazione strategica contribuisca a creare le giuste condizioni per la prosperità del settore.
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