Song’E Napule, una famosa pizzeria di New York City, si sta espandendo a Rutherford

L’anno scorso, Song’E Napule ha annunciato la sua intenzione di aprire un negozio BYO a Rutherford. Gli amanti della pizza gioiscono da questa parte dell’Hudson. (Lunghe file e pochi tavoli rendono una sfida ottenere una torta nella posizione originale di New York.)

Data: La famosa pizza (e pasta) di New York City sta arrivando a Rutherford

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Lo chef/proprietario Ciro Iovine ha detto di essersi innamorato della pittoresca cittadina di Rutherford e sapeva di voler aprire lì la sua terza sede. Ha una seconda sede nell’Upper West Side.

Le sue pizze e pasta sono fatte con farina, olio d’oliva e carne importata dall’Italia. Iovine consiglia la Torta Capricciosa con Prosciutto, Funghi e Carciofi ($ 19); pancake margherita e diavolo (entrambi $ 18); e Bacheri alla Genovese (rigatoni con ragù di cipolla a cottura lenta, vitello e Parmigiano-Reggiano, $ 24).