La fragola Flavia sta diventando sempre più apprezzata nel sud Italia

Molte aziende del sud Italia e soprattutto della regione Basilicata stanno testando con grande interesse varietà commerciali di CIV, in particolare il gruppo Flaviapbr, caratterizzato da maturazione precoce, media vitalità, e frutti che sono fuori dalla chioma e quindi facili da raccogliere e sono caratterizzati da un’elevata resistenza all’oidio e alle malattie delle foglie e delle radici in genere., ottimo sapore, molto dolce, bassa acidità, alta percentuale di frutta di alta qualità e adatto anche a terreni che soffrono di stress del suolo e ha una buona adattabilità alla pratica di fieno, agricoltura biologica oa basso impatto ambientale.

Il CIV ha intervistato tre produttori, due di loro erano anche rivenditori. Il primo prodotto, Salvatore Palermo, è alla quarta stagione di coltivazione della flavia. Attualmente piantano 60.000 piante – troppo tardi – il 20 ottobre 2020, con successiva copertura del tunnel il 20 dicembre 2020.

Maestro Palermo [tells] “Dal punto di vista agricolo la flavia è una specie facile: è una pianta vigorosa che raggiunge rapidamente uno sviluppo equilibrato dal punto di vista vegetativo e produttivo, consentendo una fruttificazione precoce e continua. La varietà è altamente adattabile alle diverse condizioni climatiche, che non sono sempre ideali; si è dimostrato un modo molto semplice per gestire un gruppo diversificato con un’elevata produttività “.

Per quanto riguarda la qualità della produzione, “il frutto della cocciniglia di colore rosso vivo si distingue particolarmente per qualità estetiche che perdurano per diversi giorni dopo la raccolta. Inoltre, la capacità di questa varietà di ottenere un colore uniforme del frutto anche all’inizio della stagione di raccolta. , quando le temperature sono basse. Colpisce la pigmentazione della pelle, non dovrebbe essere dimenticato. “

Infine, conclude il Sig. Palermo: “Va sottolineato che Flaviapbr ha sempre mostrato un altro lato interessante: anche alle alte temperature, quelle usuali all’inizio di maggio, quando nella maggior parte dei casi la qualità del frutto nella maggior parte delle varietà comincia a deteriorarsi, Flavia produce frutti che si conservano. Ha elevate proprietà sensoriali e non si deteriora rapidamente! ”

Quindi l’agricoltore evidenzia la forma del frutto e la consistenza della polpa: “Il frutto è di dimensioni medio-grandi per tutta la stagione e la polpa è molto soda, facilitando la manipolazione del frutto durante la raccolta”.

Francesco Cirilliano

Un’altra testimonianza arriva dal produttore Francesco Cirilliano, che da due anni consecutivi produce Flavia con ottimi risultati in termini di produttività e qualità dei frutti. Il Sig. Cirilliano sottolinea la rusticità della pianta, ed è adatta anche a terreni con stress del suolo; Struttura della pianta, che ha una distribuzione del fogliame forte ma ben gestita che non causa ombreggiatura e garantisce la crescita dei frutti dal fogliame, facilitando il processo di raccolta; Il giusto equilibrio tra la quantità di frutta matura, nuove fioriture e la continua crescita dei fiori, con conseguente produzione costante e ininterrotta.

“L’anno scorso, il 10 maggio, la resa totale della pianta è stata di circa 750-800 grammi con la prima vendemmia molto anticipata. Quest’anno, a causa delle basse temperature nella seconda metà di gennaio / inizio febbraio, abbiamo iniziato la raccolta un po ‘più tardi., Ma l’impianto si sta riprendendo bene e ha già raggiunto un buon livello di produzione “.

Infine, quest’anno, De Pascalis sta testando 10.000 piante di flavia. A conferma della facile conduzione agricola della pianta e dell’ottima qualità del frutto, che – come dichiara il titolare Aldo de Pascalis – “è molto luminoso e anche post-raccolta delicato di pezzatura medio-grande e uniforme per forma e dimensioni, con salumi” . “Con queste caratteristiche, conclude De Pascalis, ci sono tutti i motivi per ritenere che Flaviapbr potrà raggiungere un ottimo sviluppo commerciale”.

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