La famosa LIVIN’Italy Dough House nel centro di Leeds annuncia la chiusura definitiva
LIVIN’Italy Dough House ha annunciato che chiuderà definitivamente mercoledì 5 maggio.
A differenza della posizione originale, Dough House si è concentrato su più del suo menu “tapas” con una selezione di cibo di strada italiano, fette di pizza e cocktail.
Gli ospiti possono persino ordinare una pizza da 20 pollici per condividere o concedersi l’infinito affare di trancio di pizza.
La nuova sede si è rivelata popolare tra le persone a Leeds, che hanno apprezzato l’attenzione sull’incontro e sulla condivisione del cibo.
Purtroppo, i proprietari hanno annunciato che il ristorante non riaprirà il 17 maggio – quando l’ospitalità interna potrà riaprire – a causa di problemi con il contratto di affitto.
Il proprietario ha detto: “Non c’è un modo semplice per dirlo, quindi con la presente pubblicizzava la ‘Dough House’ in Cloth Hall Street (Corn Exchange) purtroppo e improvvisamente si è trovato senza una casa e non aprirà di nuovo come previsto il 17 maggio.
“Solo due anni dopo, l’ultimo dei quali chiaramente turbolento, ci siamo trovati costretti a chiudere definitivamente il sito gemello dopo aver perso l’edificio a causa del proprietario della proprietà.
“È stato anche un viaggio meraviglioso e di enorme successo, che si aggiunge alla frustrazione di dover abbandonare un luogo che ci ha dato così tante soddisfazioni dal giorno in cui abbiamo aperto i battenti nel 2019.
“Era un concetto completamente nuovo, messo insieme sulla base dei nostri punti di forza e della nostra esperienza, non l’avevamo mai visto o sperimentato prima e, come sempre, abbiamo prosperato tutti come squadra sull’entusiasmo di sperimentare qualcosa di nuovo, eccitante e italiano al 100% !
“È un grande onore poter condividere questo viaggio con te.
“Ci hai supportato dall’inizio, fino alla fine, inondando il nostro sistema di prenotazioni con poche settimane di anticipo … quindi, te ne sarò per sempre grato!
“Sono molto grato per il suo successo e il grande supporto, spero di dirvi che abbiamo trovato una via da seguire o ci siamo trasferiti altrove, ma la verità è che l’attuale economia che colpisce il settore dell’ospitalità ha creato una serie di ristoranti indipendenti, certamente non potremmo anticipare e causare danni. Può essere riparato senza colpa nostra.
Ma come disse una volta qualcuno: “Se vuoi un lieto fine, dipende, ovviamente, da dove finisce la tua storia …”
Il proprietario ha continuato: “Alla fine, ci consideriamo estremamente fortunati fino ad oggi, perché siamo stati in grado di fornire un posto a tutto il nostro personale rimanente a Dough House, senza lasciare indietro nessuno e siamo ancora in grado di contare su follower così straordinari. e tornare a loro. Qual è la regola solida. “Questo non finisce mai di sorprenderci, infrangendo ogni volta le nostre aspettative.
“ Anche oggi, dopo quasi un decennio, il nostro piccolo posto nella Riviera di Leeds che sembri amare così tanto, ha un aspetto migliore di sempre e con una squadra davvero fantastica alle spalle, sono sicuro che saremo di nuovo in grado, uno fare un ulteriore passo avanti nella giusta direzione.
Aspettatevi il meglio di Live Life More Italian dalla Riviera di Leeds.
Il sito di Granary Wharf rimarrà aperto.
Al menu verranno aggiunti alcuni piatti e cocktail di pasta sfoglia.
Lo staff si concentrerà anche sulla nuova gamma di pizze due volte fatte in casa che hanno lanciato con Arrow Fresh durante la chiusura.
Le persone con buoni devono contattare [email protected] Per trasferire i propri tagliandi a LIVIN’Italy a Granary Wharf.
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