Il famoso concetto di tavola calda ha preso il posto dell’ex ristorante di Marshall a Grandview – 614NOW
Il mese scorso, il Marshall ha annunciato che un nuovo concetto di pub chiamato Grand Tavern avrebbe preso il posto dell’ex bar, e mentre da allora stiamo aspettando di vedere chi occuperà la parte del ristorante del vecchio negozio di Marshall, finalmente abbiamo un risposta.
Secondo i proprietari di Marshall (che hanno chiuso l’attività lo scorso giugno dopo 37 anni) Matt e Shannon Marshall, Delaney’s Diner occuperà i restanti 3.000 piedi quadrati di spazio ristorante in Marshall’s.
“Questo è sicuramente un vantaggio per tutti”, ha detto Matt Marshall. Delaney’s Diner è un affare di famiglia. Stavamo cercando quello giusto. Non volevamo affittarlo a chiunque”.
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Secondo Jeff Miller, che possiede il Delaney’s Restaurant insieme a sua moglie, Lisa Miller, Delaney’s non ha intenzione di alterare drasticamente lo spazio di lunga data di Marshall, affermando che crede che siano necessari solo rinnovamenti estetici.
“Dovrebbe essere una transizione graduale per noi arrivare lì e apportare alcune modifiche. Abbiamo in programma di mantenere la stessa sensazione, speriamo di mantenere gli stessi ospiti “, ha detto Miller.
I Miller sperano di aprire il loro nuovissimo Delaney’s Diner a giugno.
Il vecchio bar di Marshall, che sarà occupato dalla Grand Tavern, è separato dallo spazio del ristorante di quasi 3.000 piedi quadrati che Delaney’s sta rilevando. Entrambi i concetti avranno anche voci.
Delaney’s Diner attualmente gestisce tre sedi a Columbus, una sul lato est della città, una a Westerville e una nuovissima facciata di Groveport.
“Penso che sia un po’ più veloce di quanto avrei voluto, aprire due sedi di fila, ma quando ho parlato con Matt [Marshall] E guardando lo spazio, si adattava perfettamente, sembrava un ristorante di quartiere che tutti conoscono”, ha detto Jeff Miller.
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