Eataly apre una nuova caffetteria aperta tutto il giorno a Dallas

Foodies, la parte finale di Eataly è finita.

Il Café Caffè Lavazza, aperto tutto il giorno, apre il 6 maggio 2021 al piano terra del NorthPark Center, nel seminterrato del negozio di alimentari italiano di tre piani Eataly. I clienti arriveranno al Caffè Lavazza dall’interno del Centro NorthPark o da Eataly.

Il caffè è progettato per essere “l’ingresso principale in Italia”, afferma Alex Sapper, partner commerciale dell’Italia negli Stati Uniti. La sua apertura è stata ritardata a causa di un incendio di scale mobili fuori servizio. Il 9 dicembre è stata aperta la sezione della drogheria in Italia ei ristoranti all’interno, e l’unico elemento rimasto è il caffè.

Insieme, Eataly mira a far sentire il Texas un italiano part-time, anche se solo per un’ora o due.

Il Caffe Lavazza si ispira ai caffè italiani. “Puoi andare la mattina a prenderti dei favolosi cornetti.” [a croissant] E cappuccino – si spera uno dei migliori a Dallas. “È davvero un’esperienza che dura tutto il giorno”, afferma Sabre. “Nel pomeriggio puoi mangiare panini e insalate. Se vuoi venire dopo pranzo, puoi bere un bicchiere di vino.”

I clienti possono rimanere brevi o lunghi, il che segue la tradizione di molti italiani: alcuni lanciano una tazza di caffè espresso e vanno avanti. Altri hanno caffè e piccoli pasti.

Il caffè prende il nome dalla partnership italiana con la società italiana di caffè Lavazza. (Forse potresti raffigurare il logo su piccole tazzine da caffè; sono usate in tutto il mondo.) Lavazza prende il nome dal suo ideatore Luigi Lavazza, la cui attività di caffè risale al 1895.

Sabre dice che il nome Lavazza è “sinonimo di caffè italiano”.

Il caffè venderà una nuova voce di menu “sviluppata appositamente per Dallas”, dice Saber: la torre. È una torre di cibo servita su un vassoio a più livelli per $ 24. Gli articoli possono includere una torta napoletana, pizzette, strisce di panini, piatti salati come patatine di parmigiano e altro ancora.

I clienti dovrebbero fare attenzione alla piccola lavagna nella caffetteria. C’è una tradizione in Italia in cui qualcuno compra un giorno felice al Caffe Sospiso – Il caffè extra viene dato alla persona successiva che viene al negozio.

Se qualcuno compra un caffè prepagato da Eataly a Dallas, viene scritto sulla lavagna e tu puoi prendere il caffè gratuitamente. Consulenza professionale.

Eataly eguaglierà la quantità di qualsiasi caffè sospeso acquistato il 7 maggio 2021 e donerà quei soldi a The Family Place.

Dopo che Italie ha debuttato a Dallas alla fine del 2020, Rafael Piaroli, vicepresidente esecutivo di Italia Nord America, l’ha definita “una delle pietre miliari più significative nella storia della nostra espansione negli Stati Uniti”. L’azienda ha negozi a New York, Chicago, Boston, Los Angeles e Las Vegas e il negozio di Dallas rimane l’unico negozio in Texas. Sabre dice che il suo team è interessato ad espandersi in altre città del Texas, ma non sono ancora stati stabiliti piani precisi.

“Amo Dallas, è una città fantastica per noi”, dice Sabre. “È fantastico che tu completi il ​​progetto e che tu possa dire che abbiamo un negozio a Dallas che la gente sembra amare”.

caffèlui è Lavazza si trova al primo piano di Eataly in 8687 N. Central Expressway, Dallas, nel NorthPark Center. Keflui è Lavazza apre alle ore 17 del 6 maggio 2021.

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