Ciao House si mostra promettente, ma fatica a trovare il suo punto: la realtà non è chiara
La stessa somiglianza in molti dei concorsi di Food Network è dovuta alla location: uno studio con postazioni identiche, una dispensa contro un muro e un giudice a un tavolo.
Puoi fare cose interessanti in quegli spazi, ma è anche facile sfocare tutto insieme.
La posizione è una grande parte di ciò che lo definisce top Chef A parte lo spazio cucina: sebbene ci sia un bel spazio in studio, la competizione occupa un altro posto in quasi ogni episodio, anche se usa solo quegli spazi come sfondo.
Quindi il nuovo concorrente di Food Network, Ciao Casasi annuncia immediatamente e in modo straordinario, mentre le verdi colline, i vigneti e gli alberi ad alto fusto della Toscana appaiono nei momenti iniziali.
La fotografia non è così abile o allettante come in altri spettacoli, ma è sicuramente visivamente più interessante della maggior parte delle offerte in studio.
Mentre Ciao CasaUn’anteprima della stagione suggerisce che gli chef si avventureranno nella campagna toscana.La sede del concorso è un’imponente villa nella splendida Toscana, in Italia. La sua cucina di campagna è moderna ma sembra che cucini da anni, e non è stata costruita in compensato la scorsa settimana per il nostro bene.
È un posto piacevole e rinfrescante. Allora, per quanto riguarda la competizione che sta succedendo là fuori?
Come fan dei reality TV e delle competizioni gastronomiche, apprezzo quando Food Network esce dalla sua corsia, ma negli ultimi anni ho avuto difficoltà a farlo con fiducia.
dopo un giro, È su YouTubeE Ciao Casa Mostra molta speranza, ma anche un livello di insicurezza riguardo all’essere diversi.
La prima sfida è quella standard: mostraci il tuo punto di vista culinario, in 45 minuti. Il vincitore ottiene un vantaggio e il perdente torna a casa.
Gli chef sono divisi in due metà per cucinare, quindi la cucina non è affollata. Tuttavia, il secondo gruppo di chef ha un enorme vantaggio: ascoltano le critiche del primo gruppo.
Questo è importante perché, come dice lo chef privato Trinica, “non sono sicuro di cosa stiano giudicando”. Teme che fare gli arancini alla jambalaya possa non essere abbastanza italiano; Si scopre che questo è esattamente ciò che volevano i giudici.
Questo è un problema per la concorrenza. Ovviamente il cibo deve essere buono. Ma è una gara di cucina italiana? O una gara di cucina in Italia? Ironia della sorte, lo è Ciao Casa Ha bisogno di un punto di vista.
Alex Guarnaschelli ospita e giudica insieme allo chef Gabriele Bertaccini, che potresti riconoscere dallo spettacolo Netflix della prima stagione Di’ che lo farò.
Alex è eccellente qui: più rilassato del solito, con un commento specifico che è di supporto ed entusiasta allo stesso tempo. È molto lusinghiera con alcuni chef, dicendo a uno: “Non so se sarei così intelligente”.
Giudicare un piatto su cui lei e Gabrielle concordano è troppo piccante, ma Alex dice: “Non mi interessa. Non posso credere che questa volta tu abbia preparato degli spaghetti freschi”.
Sembra il tipo di spettacolo che avrebbe potuto trarre vantaggio dal non sbarazzarsi di qualcuno ogni settimana, perché ha permesso loro di restare, cucinare, imparare e crescere.
Alex sembra essere d’accordo. su Twitter, alex ha scritto, “Non ci sentivamo ancora pronti a mandare nessuno a casa, perché stavamo davvero conoscendo tutti”.
Sfortunatamente, qualcuno deve andare a uscire. (Lo spettacolo è prodotto da Super Delicious, che produce anche la base Guerre di torte E Guerra dei cupcakeE il disastro che fu terra di dolciumi.)
Ma l’eliminazione non ha senso – e lo spettacolo fa commentare uno degli altri concorrenti. Quando i giudici hanno annunciato che gli ultimi due sarebbero stati Justin e Jess, Trinica ha detto, in un’intervista, “Umar non ha finito il suo piatto. Hanno detto che avevano voglia di mangiare cibo per bambini. Sentivo che sarebbe stato lui a andarsene. ” Perché non lo era?
Trenica, come puoi vedere, offre buone battute, ei produttori ci vanno spesso per i commenti nel primo episodio.
Hai circa sei cibi crudi, insalate, qualunque cosa, nel tuo piatto “, dice Trinica della decisione di un altro concorrente di servire un piatto crudo. “Cucinano il cibo in Italia. Questo non mi ha mostrato alcuna abilità”.
Un altro concorrente, Preston, ha commentato il cibo crudo di Jess dicendo: “Voglio pensare a quella risposta, perché non voglio essere uno stronzo in TV”.
Ma in base ai continui commenti degli altri chef, sembra che i produttori vogliano degli stronzi, o almeno vogliano che gli chef si critichino a vicenda. La cucina è costantemente interrotta dai commenti; Tutti sono sempre nervosi, o giudicanti, o entrambi.
Tuttavia, l’ho apprezzato quando i concorrenti hanno criticato lo spettacolo. Ecco di nuovo Trenica, avendo appreso che a partire dalla seconda puntata gli chef faranno squadra. “È davvero edificante”, dice, aggiungendo che “avere concorrenti che cucinano come una squadra, è difficile e un po’ spaventoso”.
Perché sono necessarie le squadre? È una cosa toscana? Nah, è conflitto e dramma. Sembra che Food Network non potesse lasciare che lo spettacolo si allenti nella campagna italiana.
“Non pensavi di essere abbastanza”, ha detto Alex a uno dei concorrenti, sbattendo il piatto. Anche se la stagione potrebbe sorprendermi, vorrei che l’avesse detto anche al network e/o ai produttori. Perché c’è qualcosa di diverso e interessante qui, e appoggiarsi ad esso sarebbe bastato senza portare troppo familiare.
Ciao Casa
Il concorso Alex Guarnaschelli svoltosi in Italia ha un sito promettente, ma parti di esso stanno già cominciando a disfarsi. B-
Cosa funziona per me:
- il sito
- Regola Alessio
Cosa potrebbe esserci di meglio:
- Più di un punto di vista
- Non cadere nella stessa metafora di altri concorsi gastronomici
- Meno colonne sonore, più cucina
“Drogato di zombi da una vita. Esperto di web. Evangelista totale della birra. Studioso di alcol. Fanatico del caffè malvagio.”