Il ristorante Sarasota punta i riflettori sulla cucina italiana del sud-est

La Puglia, o Puglia come si scrive in inglese, forma il tacco delle scarpe della penisola italiana. Un’importante regione agricola, generalmente conosciuta come il cestino del pane in Italia, è un importante fornitore di olio d’oliva e grano che viene utilizzato per produrre tutti i tipi di pasta e pane. Ora, il nuovo ristorante di Sarasota, Vino-Vino, rende omaggio alla cucina pugliese con il suo mix di pasta, pesce e antipasti di carne.

Vino vino È stato aperto alla fine del 2020. Il menu beneficia molto Orchit, Il formato di pasta il cui nome deriva da “orecchie piccole”, che può essere indossato in diversi modi. Anche l’elenco spicca Cavatelli Pasta e pesce come dentice e cernia, e carni come pollo, manzo e vitello.

Il ristorante offre oltre 100 tipi di vini italiani e dozzine di formaggi, alcuni dei quali a base di latte di pecora e capra. Ogni lunedì, il ristorante serve un pasto fisso che include antipasti, pasta, antipasti e dessert per $ 30 a persona.

Vino-Vino si trova in 2063 Siesta Drive, Sarasota, ed è aperto dalle 17:00 alle 22:30 dal lunedì al sabato. Le prenotazioni sono incoraggiate. Per ulteriori informazioni, chiama (941) 330-9684 o Visita il sito web del ristorante.