Colesterolo: alimenti a rischio di aumento dei livelli. Esperto: possono influire sullo sviluppo di in – SDI Online
Pochi giorni di abbuffate selvagge possono vanificare mesi di dieta e sacrifici in palestra. Uno studio dell’Università di Copenaghen ha rivelato che il colesterolo aumenta del 20% dopo le feste in 9 persone su 10. Questa scoperta mette in luce l’importanza di tenere sotto controllo il nostro livello di colesterolo al fine di prevenire gravi problemi di salute.
Secondo i ricercatori, il valore più importante da controllare è il colesterolo LDL, comunemente noto come “colesterolo cattivo”. Anche un aumento minimo di questo tipo di colesterolo può influire in modo significativo sul rischio di sviluppare infarti e ictus.
Il presidente della Società italiana di chirurgia e direttore della scuola di specializzazione in malattie dell’apparato cardiovascolare, il dottor Giovanni Rossi, spiega che è fondamentale mantenere il livello di colesterolo basso per preservare la salute del cuore e dei vasi sanguigni. Egli raccomanda una dieta equilibrata e l’esercizio fisico regolare come le due principali strategie per raggiungere questo obiettivo.
Inoltre, è importante prestare attenzione ai cibi che consumiamo abitualmente, in quanto alcuni di essi possono essere responsabili dell’insorgenza di problemi cardiaci. Secondo il dottor Marco Bianchi, cardiologo presso l’Ospedale San Raffaele di Milano, i cibi che dovremmo evitare per prevenire l’infarto includono alimenti ad alto contenuto di grassi saturi, come la carne rossa, i latticini grassi e i prodotti da forno contenenti grassi idrogenati.
Il dottor Bianchi consiglia di optare per alternative più salutari, come proteine magre, come il pesce, latticini a basso contenuto di grassi e dolci fatti in casa con oli vegetali sani. Evitare bevande zuccherate e cibi fritti è anche una buona pratica per mantenere il cuore in buona forma.
In conclusione, i risultati dello studio dell’Università di Copenaghen ci ricordano l’importanza di adottare uno stile di vita sano per proteggere il nostro cuore. Fare attenzione alla nostra dieta e limitare il consumo di alimenti nocivi per il colesterolo sono passi fondamentali per prevenire l’insorgenza di infarti e ictus.
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