Qual è la specialità della casa, quanto spesso cucina, ma anche cosa la giornalista Lorena Bogza non mangerà mai. “Sono un buongustaio per definizione. E quando pesavo finora 48 kg”
Lorena Bogza è una vera casalinga, e questo può essere visto sulla sua pagina Facebook. La giornalista pubblica spesso immagini del cibo, varie torte, dolci e anche ciò che fa delle prelibatezze che raccoglie dal suo orto. Sembra che gli piaccia davvero passare il tempo in cucina e sa come fare tutto.
Sebbene sia brava a cucinare, Lorena non ha cibo preferito.“Sono un assaggiatore per definizione. E quando ho pesato 48 kg finora.” Ma non possiamo dire lo stesso dei dolci. Pare che i francesi siano riusciti a stupirla con deliziosi ristorantini. Ci ha confessato di amarli. “Il vero, con cremoso cioccolato e crema alla vaniglia, mostra la creme, safarin, diplomi.”
Poiché si considera una vera Moldova, la presentatrice televisiva PRO preferisce il cibo tradizionale e non ama i piatti esotici che non le piacciono. Non ho mai assaggiato Dice. Anche se fosse stata torturata, non avrebbe mangiato cornici, scarafaggi o insetti.
Lorena Bogza ci ha anche detto che cucina tutti i giorni e ha molti piatti da accompagnare, e il cibo che ha creato per la prima volta era lo stesso, Eclairs. “Erano perfetti. Mia madre pensava che avessi chiesto loro. Ricorda anche felicemente i suoi piatti d’infanzia.“Polenta con pollo a fette, formaggio e uovo sodo. Era un pasto domenicale e ci univa tutti.” Le feste uniscono anche la famiglia Lorena, quando cucina piatti selezionati. Per Natale il tavolo del giornalista includerà: „Torte con galva e schiska (mi manda mia mamma), polenta con bistecca di maiale (mio fratello mi manda carne) e verdure. Alla vigilia di Capodanno, cucino tradizionalmente, come ogni uomo in Moldavia (e non solo) insalata di manzo e borscht basso “, Lei ha aggiunto.
Per un sapore extra e perché quest’anno ha frutti ricchi, il giornalista usa anche varie spezie durante la cottura. Foglie di alloro, timo, pinoli, cardamomo, rosmarino, verdure della ProvenzaÈ lei che lo usa molto.
Oltre a tutto questo, Lorena Bogza crede che tutti dovrebbero adottare lo stile di vita che più gli si addice. Che siamo vegetariani o carnivori, il corpo detta ciò che vuole e noi dobbiamo sapere come ascoltare.
Fonte immagine: Facebook.com
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