Oasyhotel Eco-Lodge offre ai viaggiatori un’esperienza di safari in Italia – Rapporto Robb

Erano appena passate le sette del mattino e la nostra guida naturalistica, Julia Guinassi, stava indicando caprioli freschi e zoccoli di cinghiale nel fango spesso vicino al vialetto. L’aria frizzante di montagna ci riempie i polmoni mentre querce, faggi e castagni ci bloccano dall’alba. Continuiamo a camminare attraverso i boschi e vediamo un’altra impronta, questo artiglio gigante. Quando la nostra guida arriva in fondo per vedere se il segno è nuovo, sentiamo un ululato. Gnasi sbatte la testa e spalanca gli occhi. “Non dovremmo vedere i lupi stamattina”, dice. Corriamo tutti in giro e scrutiamo la foresta, sapendo di essere circondati.

Solo un’altra mattina Safari in Italia.

Nelle profondità degli Appennini, a circa un’ora a nord-ovest di Firenze, in un’area invasa da tempo da orde di turisti italiani, ripidi percorsi attraverso tornanti evocano immagini del Lago Tahoe o delle Montagne Rocciose. destinazione: Oasihotelnel cuore Toscana, che ha aperto la scorsa primavera in una foresta incontaminata ricca di fauna selvatica – una sorta di oasi, come suggerisce il nome. In collaborazione con il World Wildlife Fund, questo eco-lodge di lusso combina panorami incontaminati con un’esperienza di safari unica in Italia.

“Benvenuti a Jurassic Park”, dice il Direttore Generale Federico Galegani. Siamo un mondo lontano dai trafficati canali di Venezia e dalle pittoresche località della Costiera Amalfitana.

Una volta fatto il viaggio a Oasy, l’idea è di rimanere a Oasy. “L’Oasyhotel non si comporta come un qualsiasi altro hotel”, afferma Galegani. “Miriamo ad accogliere gli ospiti in un’oasi naturale esclusiva e appartata e seguirli attraverso.” Ci sono infiniti modi per rilassarsi sui 2.500 acri, dalle uscite in kayak alle attività di equitazione più attive. Gli ospiti sono incoraggiati a fare un giro con una delle biciclette della struttura, pattinare lungo un lago incontaminato, attraverso valli piene di felci e colline che dominano l’intera Toscana: la fauna selvatica che stuzzica la curiosità degli umani più spesso passa da loro.

E non solo gli ospiti soggiornano nelle vicinanze: i giardini lussureggianti sono pieni dei prodotti più freschi su cui fanno affidamento due dei ristoranti del resort. L’informale trattoria Casa Luigi, con posti a sedere in un campo aperto, serve formaggi fatti in casa e dolci con miele e frutti di bosco di provenienza locale; A Le Felci, allestito in un casale in pietra, il menù degustazione stagionale prevede spesso piatti sapientemente presentati come uno spezzatino fatto con i funghi nutriti quella mattina, o un coniglio di proprietà servito con una decadente salsa di panna.

Milioni di stelle illuminano la strada mentre cammini verso il tuo lodge dopo una giornata intensa – non c’è quasi nessun inquinamento luminoso da queste parti – e in mezzo al silenzio generale, tutto ciò che puoi sentire è il fischio del vento tra gli alberi e l’ululato dei lupi da qualche parte nella distanza. Arredate con gusto, le 16 casette indipendenti promettono privacy completa, insieme a un’ampia vista sulla foresta e sulle montagne. Non cercare club sandwich e patatine fritte rinfrescanti nel menu del servizio in camera – invece, un’elaborata scatola da picnic arriva alla tua porta piena di prelibatezze come la mortadella fatta in casa, il formaggio prodotto con i latticini della struttura e il pane toscano non salato per assorbire il ricco di burro locale e olio d’oliva.

Oasyhotel non è necessariamente ciò che molte persone associano a una fuga italiana. Ma fare una passeggiata notturna nel profondo dei boschi per raggiungere una piccola baita con un caminetto scoppiettante, dove vino, bourbon e cioccolatini ti aspettano a lume di candela: è abbastanza per non voler più andar via.

Le tariffe dell’Oasyhotel partono da $ 420 a notte.